Als koffie suggestie tijdens de feestdagen heeft groothandel HANOS een overheerlijke cafe latte met Bandoeng’22 Pandan Liqueur voor u ontwikkeld. Deze heerlijke luxe koffievariatie is eenvoudig te maken en heeft een zeer feestelijke uitstraling. Ideaal om uw gasten mee te verwennen!
In het december uitgave van het HANOS Magazine werd onderstaande variatie gepresenteerd.
Pandan Latte
Indonesië is het een van de grootste koffie producerende landen ter wereld. Waar ook pandan (Aziatisch vanille) wordt verbouwd. Een mooie combinatie om daar een cafe latte mee te maken.
Ingrediënten (per persoon)
30 ml espresso koffie
35 ml Bandoeng’22 Pandan Liqueur
120 ml volle melk
stukje Pandan spekkoek
champagneglas
Bereidingswijze
Schenk de likeur in het glas. Schuim de melk op en zet de espresso. Schenk de opgeschudde, warme melk is het glas en laat de melk even rusten, zodat het schuim en melk scheiden. Schenk voorzichtig de espresso door het melkschuim. Garneer met een stukje spekkoek.