HomeCategoryNews Archives - Bandoeng '22

https://bandoeng22.com/wp-content/uploads/2020/06/Pandan_Pornstar_Martini-1280x720.jpg

Summer Drink 2020! De Pornstar Martini is een populaire zomerse cocktail. Onze Pandan Pornstar Martini is een sexy martini cocktail met passievrucht, pandan en vodka. Ze smaakt tropisch en is zacht als zijde. De Pornstar Martini is begonnen als de Maverick Martini (naar een louche club in Zuid Afrika waar de cocktail voor het eerst...

https://bandoeng22.com/wp-content/uploads/2020/06/Cendol_Cocktail-1280x720.jpg

Summer Drink 2020! Cendol (Tjendol) is voor velen een favoriet Indische drankje (of is het ook een toetje). Je drinkt het in Nederland op een pasar malam, in een Indisch restaurant of gewoon thuis! In Indonesië en eigenlijk overal in Azië zie je variaties van dit drankje. Ook wij hebben onze variant; Cendol met een...

https://bandoeng22.com/wp-content/uploads/2020/06/Cendol-1280x720.jpg

Cendol is een gekoelde drank dat uit kokosmelk, palmsuikersiroop en stukjes gelei bestaat. De drank is erg populair in Indonesië, Maleisië, Brunei, Cambodja, Oost-Timor, Vietnam, Thailand, Singapore en Myanmar. Deze versie met drie soorten meel, maakt een stevige Cendol(Tjendol) en wordt mooi glimmend en doorzichtig. Duidelijk voller van smaak. Ingrediënten – Hun Kwee meel 35...

https://bandoeng22.com/wp-content/uploads/2019/12/truffels01-1280x720.jpg

Chef Francis Kuijk heeft recentelijk chocolade truffels gemaakt, gevuld met room van Bandoeng’22 Pandan Liqueur. De Nederlands-Australische TV kok Francis Kuijk heeft Indische roots en is een schoolvoorbeeld van wat iemand met passie en drive kan. Ze werd publiekslieveling en finalist van het 4e seizoen Heel Holland Bakt. Francis geeft demo’s en workshops door het hele land...

https://bandoeng22.com/wp-content/uploads/2019/12/merengue01-1280x720.jpg

Speciaal voor Bandoeng’22 Pandan Liqueur heeft chef Jeff Keasberry een nagerecht ontwikkeld, de Pandan Coconut Merengue! Chef Jeff Keasberry , woonachtig en werkend in Los Angles, California Amerika is trots op zijn Indische roots. Regelmatig kookt en schrijft hij over Indische gerechten en zijn kijk op wat hij noemt de vernieuwende Indische keuken. Jeff Keasberry...

https://bandoeng22.com/wp-content/uploads/2019/11/cocktail_negroni-1280x720.jpg

Signature cocktail van bartender Daryl Lieuw-On Speciaal voor ons heeft onze ambassadeur Daryl een aantal cocktails ontwikkeld. Onder andere zijn variant op de Negroni. De Negroni is een populaire Italiaanse cocktail, meestal gemaakt met Gin, Vermouth en Campari. Het wordt gedronken als aperitief. Een goed gemaakte Negroni wordt gestirred en uitgeschonken in een old-fashioned glas...

https://bandoeng22.com/wp-content/uploads/2020/02/news_strandbeurs-1280x720.jpg

Gisteren waren we één van de aanwezige exposanten op de Haagse Strand- & Terrasbeurs 2020 in de Grote Kerk te Den Haag. Haagse horeca De Haagse Strand- en Terrasbeurs is dé plek waar Haagse horeca, beleidsbepalers, exposanten en strandtenteigenaren uit Nederlandse kustplaatsen elkaar ontmoeten. De beurs wordt georganiseerd door Kreativ Events Nederland in opdracht van...

https://bandoeng22.com/wp-content/uploads/2020/02/news_horecava-1280x720.jpg

Recentelijk was Bandoeng’22 als exposant aanwezig op de HORECAVA 2020 in de RAI te Amsterdam. Horecawereld Op de 64e editie van de Horecava was de hele horecawereld weer goed vertegenwoordigd de afgelopen vier dagen. De vele nieuwe initiatieven, waaronder The Coffee Stage, Pop-Up Bar, de werelden van het TrendLAB en het Start-upLAB met ruim 70...

https://bandoeng22.com/wp-content/uploads/2019/12/pannacotta01-1280x720.jpg

Panna cotta is van origine een Italiaans nagerecht, gemaakt van gekookte room. Groothandel HANOS ontwikkelde speciaal voor Bandoeng’22 een panna cotta variatie met onze pandan likeur. Er zijn vele manieren om een panna cotta te maken. HANOS heeft in haar assortiment Debic Panna Cotta, een vloeibare basis om eenvoudig en snel in de horeca authentieke...

https://bandoeng22.com/wp-content/uploads/2019/12/pandanlatte-1280x720.jpg

Als koffie suggestie tijdens de feestdagen heeft groothandel HANOS een overheerlijke cafe latte met Bandoeng’22 Pandan Liqueur voor u ontwikkeld. Deze heerlijke luxe koffievariatie is eenvoudig te maken en heeft een zeer feestelijke uitstraling. Ideaal om uw gasten mee te verwennen! In het december uitgave van het HANOS Magazine werd onderstaande variatie gepresenteerd. Pandan Latte...

Bandoeng’22 Pandan liqueur is worlds first liqueur made with pandan leaves
(Pandan likeur van Bandoeng’22. Werelds eerste likeur gemaakt met pandan bladeren)
All rights reserved 2020.